در اکثر چایها ودم کردنیها یک قاشق چایخوری پر برای تهیه یک فنجان یر چای کافی است. البته برای چایهایی با برگهای بزرگتر وسبکتر یا دمنوشهایی که از گلها تهیه میشوند، دو قاشق برای هر فنجان بهتر است.
دمای آب
اکثر مردم فکر میکنند تمام چایها ودمکردنیها را باید با آب جوش ۱۰۰ درجه درست کنند، در حالی که قانون طلایی برای دم کردن چای سبز، چای اولانگ و چای سفید آب ۸۲ درجه است. آب جوش برگهای این چایها را میسوزاند و نتیجه .........
موضوعات مرتبط: آموزش آشپزی ، ،
برچسبها:
تاريخ : چهار شنبه 11 دی 1392برچسب:روش دم کردن یک چای عالی, | 2:0 | نویسنده : تغذیه سالم | نظر بدهید


















































لطفا از دیگر مطالب نیز دیدن فرمایید